MOJITO DE SANDIA

Ingredientes:

- 3 trozos grandes de sandía
- zumo de dos limas
- dos chupitos de ron blanco
- 8 hojas de hierbabuena
- hielo picado
- 1 lima cortada
- 1 cucharada de azucar
- soda       

Preparación:

Para empezar lo primero que tenemos que hacer es quitarle las pipas a los trozos de sandia.

Los colocamos en un vaso, junto con el azucar, las hojas de hierbabuena y la lima y lo aplastamos todo con un mortero hasta que se haga todo una masa.

Añadimos seguidamente el ron, el hielo y añadimos un poco de soda para terminar el vaso.

Por último para terminar de rematar el vaso, podemos adornar nuestro vaso de mojito añadiendole unas hojitas de menta por encima y en el borde del vaso un trozo de sandía.