TABLAS DE EQUIVALENCIAS
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TABLA DE EQUIVALENCIAS DE MEDIDAS
Una cucharada
De café
15 gr.
De arroz
20 gr.
De azúcar
15 gr.
De agua
15 gr.
De harina
12 gr.
De sémola
12 gr.
Una cucharadita
De sal
5 gr.
De levadura en polvo
4 gr.
De especias
3...
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TABLAS DE SUSTITUTOS
Reemplazos simples
Me falta:
Puedo usar:
Aceite vegetal
Aceite de oliva, aceite de girasol, mantequilla
Vinagre
Jugo de limón, cremor de tártaro
Almendras
Nueces, avellanas
Caldo vegetal
Caldo de res, caldo de...
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TABLA DE CALORIAS
Tabla de calorías
Menos de 100 Kilocalorías
Abadejo
80
Kiwi
50
Acelgas
10
Langosta
90
Acedera
20
Leche desnatada
40
Albaricoque
50
Leche...
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